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健康醫療網／記者許碩穎報導

清甜多汁的西瓜是炎夏的消暑聖品，根據文獻記載，一杯西瓜汁可以提供14.59毫克的維生素C及大量的維生素A、維生素B1及維生素B6、鉀及鎂，有能對英檢初級單字表全民英檢怎麼考全民英檢怎麼報名全民英檢如何繳費抗癌症或保護太陽灼傷皮膚。但到底是不是所有人都適合大口吃西瓜呢？中醫師來解惑！

▲ 西瓜營養多糖尿病腎病患者要忌口（圖／健康醫療英檢初級單字表 gept 網路報名 gept中高級考古題 gept中級考古題英檢初級單字表兒童英檢何嘉仁全民英語檢定考試全民英語檢定成績查詢網提供）

中醫師李郁佳說，以中醫觀點看來，西瓜是寒性水果，這就是為何中國古代稱西瓜為「寒瓜」。西瓜食用過多會傷脾胃，導致食慾不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降，還會引起腹脹、腹瀉。

西瓜的含糖量約百分之五，也就是說，食用西瓜後會使血糖上升。而健康無糖尿病疑慮者，體內機能能夠自行判斷何時該分泌胰島素，使血糖維持在正常值，維持身體運作。中醫師李郁佳表示，在短時間內吃太多西瓜，不但血糖會升高，病情較重的還可能因出現代謝問題，建議一天攝取約50克左右，約兩塊的西瓜。又由於糖尿病患者每日醣類與碳水化合物攝取量都應嚴格控制，若吃太多西瓜，就應減少主食（碳水化合物）之攝取。

此外，腎臟疾病的患者也應小心食用西瓜。中醫師李郁佳指出，腎臟功能不全者，對於代謝與排出體內多餘水分之功能較差，所以腎臟疾病患者多有下肢水腫等問題，因此，若病人吃太多西瓜，攝取過多水分又無法排出，將使這些多餘水分在體內超量儲存。根據研究，腎臟疾病患者若攝取過多水分卻無法排出時，不但會使水腫情況加劇，易誘發心臟衰竭。

資料來源：healthnews.com.tw/

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